O verdadeiro lar do churro

Por Matheus Passeri, Rennan A. Julio, Suzana Pertinhez e Vitor Deyrmandjian

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Cópia da patente da maçã do amordo Churro. (Clique para ampliar).

Famosa por suas tradicionais receitas de churros e maça do amor, a Casa do Churro presente nos bairros do Tatuapé e Mooca, leva sua fama por possuir os créditos da importação do churro recheado da Catalunha e da invenção da maça do amor (R$ 8,00), possuindo inclusive a patente deste último.

Inventada pela família Martinez em 1956, a maça do amor foi patenteada três anos depois no Brasil e teve sua marca registrada em cartório em 1962. Por serem os pioneiros da receita, a casa atrai uma grande freguesia interessada em comer a verdadeira e melhor maçã do amor.

A doceria contém em seu simples cardápio opções que variam desde os menores e mais tradicionais, como o churro recheado (R$ 5,00), até os mais expressivos, como o churro em roda (de R$ 45,00 a R$ 56,00, dependendo do sabor). Tendo a opção de recheios doces ou salgados.

O churro em roda

Tradicional doce espanhol, que pelos costumes catalães se come acompanhado de chocolate grosso, o churro em roda é servido em uma caixa de pizza e tem 3 metros de comprimento. Servido tanto sem cobertura, quanto com; varia desde o tradicional doce de leite até o exótico bacalhau.

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Churro em roda: tradicional sem recheio, doce meio a meio e salgado com 4 sabores diferentes (da esquerda para direita).

Informações adicionais:

Endereço: Rua Rodrigues Barbosa, 232 (Tatuapé)

Como chegar:http://goo.gl/maps/I5ryO

Facebook: https://www.facebook.com/pages/A-Casa-do-Churro/158491534213648

Preço dos churros: de R$5,00 a R$56,00.

Acesso: relativamente perto do Metro Tatuapé (Linha 3 – Vermelha)

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